Vännerna Joakim, Julia, Hugo och Paula står bakom Finnboda Hamnkrog – en kvarterskrog vid inloppet till Stockholm, bara en kort båtresa från Nybrokajen. Här skapar vi ett förlängt vardagsrum där gemenskap, upplevelser och god mat står i centrum.
Vår kökschef Pouya, med gedigen erfarenhet från branschen, komponerar en meny som hyllar smak och kvalitet.
På andra våningen finns en fantastisk eventlokal, perfekt för fester, firanden och företagsevent. När vädret tillåter öppnar vi även vår takterrass, där du kan njuta av en drink med Stockholms bästa utsikt.Vi längtar efter att öppna och hoppas vi ses snart! 🙌
Hugo och Paula Rosas har givit sig in i restaurangbranschen i egenskap av delägare i Finnboda Krog på Kvarnholmen. De kommer ta över restaurang Docklands gamla lokaler.
Så här skrev Nackabladet oom den nya etableringen:
Nu står det klart att det flyttar in en ny restaurang i Docklands gamla lokaler, för i vår öppnar här Finnboda Hamnkrog, vilket blir Finnbodas nya lokalkrog för lunch, AW och middag! Först ska lokalen renoveras och byggas om. Det kommer fortsatt vara bar och restaurang på nedervåningen, och samma restaurangägare ska även ha kontor på ovanvåningen och erbjuda möjligheten att anordna evenemang och privata bokningar för större sällskap som tidigare.
Mycket ska hända innan Finnboda Hamnkrog slår upp portarna för gäster. Bland annat ska uteserveringen byggas in med en pergola, det ska bli större glaspartier och en hiss som idag upptar en större del av restaurangdelen ska flyttas till utsidan vilket kommer ge mer sittplatser och bättre utsikt mot vattnet även inomhus.
Jag hade ingen aning om var det låg, men insåg efter en snabb googling att vi inte bor jättelångt därifrån.
Det är på rätt sida stan i alla fall. 🙂
Det får kanske bli ett besök framåt våren för att testa krogen, och recension kommer givetvis då.
Stort grattis till de nyblivna krögarna och lycka till!
